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作為中國食品行業綜合性大型展會,每年秋季的糖酒會都會以各大城市巡展的方式,帶領參展企業深耕不同的區域市場。2017年第97屆糖酒會將於11月10日至11月12日在山城重慶舉行,糖酒會期間,除瞭各大重磅行業論壇相繼開講外,眾多食品企業也將紛紛發聲,尤其是白酒行業,從高端白酒到大眾酒,更是大動作不斷。
千餘展商 萬人采購
共聚山城襄盛會
全國糖酒商品交易會(簡稱糖酒會)自1955年創辦以來已舉辦96屆,被業界譽為“天下第一會”。此前,重慶市於2007年春季和2014年秋季分別舉辦瞭第76屆和第91屆全國糖酒會,展會規模在當時都創造瞭歷屆之最。據悉,此次展會規劃面積15.6萬平方米,使用瞭重慶國際博覽中心12個展館及中央大廳、中央登錄廳,分設酒類展區、食品及飲料展區、葡萄酒及國際烈酒展區、調味品展區、包裝展區、食品機械展區,參展產品包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒及其他酒種、各類食品、飲料、調味品、食品機械、食品包裝和食品科技成果等,其中海外制造商生產的產品占全部展品的比例接近30%。展會吸引瞭千餘傢參展商,萬人專業采購,匯聚重慶,共襄業界“第一盛會”。
酒企動作不斷
借力秋糖主推品牌形象
從今年下半年開始,白酒板塊強勢上漲,渠道庫存不斷拉低,經銷商信心十足。在高端酒抬頭後,次高端和中端酒也在繼續拓寬商機,白酒行業回暖的趨勢愈來愈明顯。作為糖酒會的主力軍,各大酒企在秋糖繼續發力,而無論茅臺、五糧液,還是其他中低端品牌,此次亮相秋糖,最重要的都是在做形象展示和品牌推廣。
在高端酒領域,11月6日晚,貴州茅臺發佈《關於2018年度茅臺酒銷售計劃的公告》,公告指出:經初步研究,公司2018年度茅臺酒銷售計劃為2.8萬噸以上。有業內人士表示,2.8萬噸滿足不瞭市場需求。相比去年,茅臺供給量沒有大的增長,因此茅臺價格還會繼續上漲,2.8萬噸這個增幅幾乎可以忽略不計的供應量刺激到瞭市場。習酒窖藏1988·珍品此次在全國秋季糖酒會上隆重亮相,預計於年底在廣東、福建、河南、江蘇、上海等地同步上市,目前僅推出500ml一種規格,市場零售價為899元/瓶,且主要集中在KA賣場和名煙名酒店銷售。
河套酒業喊出“英雄出草原”的口號,將在重慶秋季糖酒會重磅推出“河套老窖英雄系列”新品發佈會,這不僅是河套酒業對“產品傢族”打造的訊號,同時也包含瞭河套酒業佈局百元以下價格帶,與河套王、淡雅河套形成價格補充,實現河套酒業對整個價格帶把控的自信。
西鳳大軍發力秋糖
主力產品重拳出擊
作為陜西酒企的代表,西鳳酒攜傢族強勢產品入駐重慶。走進西鳳展廳內更是別樣風情,展廳內涓涓西鳳美酒流淌過3000年的輝煌歷史,從秦酒飲、秦州春酒、柳林春、橐泉酒、鳳翔燒酒到西鳳酒,千年積淀匯聚成柳林第一佳釀,詮釋品質之道,摘得無數榮譽。也由此吸引瞭眾人入館參觀,一同追憶名酒記憶,共話西鳳夢想……本次秋糖,西鳳酒三大主力產品,旗幟西鳳酒、西鳳酒酒海陳藏及七彩西鳳酒全線助陣,被譽為影響陜西人生活的品牌、老百姓喝出來的品牌的西鳳酒十五年六年陳釀也亮相重慶長度假日酒店。此外,禧福祥西鳳酒繼今年3月首次亮相糖酒會後,時隔6個月,再次綻放秋糖,成為眾人矚目的焦點。加之以“勇智敏仁”為精神要義的華山論劍西鳳酒以及西鳳375的入駐,西鳳主力軍悉數亮相秋糖,充分展示瞭千年鳳香的名酒風范。
光瓶酒山城大放異彩
成為不容忽視的增長力量
在此次重慶秋季糖酒會上,除瞭高端酒引發關註,中高端酒形象推廣外,大眾酒中的光瓶酒可謂是大放異彩。11月7日,2017全國光瓶酒領袖大會登陸此次秋季糖酒會,率先引爆行業話題。糖酒會史上首個以光瓶酒主題的文化創意展同期舉行,吸引瞭宋書玉、王勇軍、陳斌等酒業大咖前往,在山城刮起瞭一股光瓶酒熱浪!

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2012年以後,中國酒業進入深度調整期,光瓶酒順應瞭大眾酒時代需求,成為行業去產能和高增長的重要力量。老村長、牛欄山進入中國酒業前十,玻汾、老窖二曲、貴賓郎單品爆發,江小白、西鳳375、小村外異軍突起。光瓶酒順應瞭大眾酒時代需求,成為行業不容忽視的穩定增長力量。新食品雜志社副社長向寧表示:光瓶酒可以重新定義剛需市場,拒絕升級和拒絕消費者就是拒絕未來。 華商報記者 楚萌

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